日本海おさかな便り

新潟県柏崎市にある、お魚の三十三間堂・日本海鮮魚センターの通販部門「味の特急便日本海便り」のスタッフブログ。

2018-11-18から1日間の記事一覧

新登場・とっても食べやすい「ズワイガニ姿(切りガニ筋目入)」

ズワイガニ1尾まるごとって、身も味噌も楽しめて、見た目もとても良いけれど・・・、いざ食べるとなると殻が固くて食べにくいですよね^_^; 今回新登場の「ズワイガニ姿(切りガニ筋目入)は、なんとボイルした後にエラを外して、食べやすく筋目を入れてあるん…